Velkommen!
Bloggen ser best ut i Mozilla Firefox.

onsdag 27. juni 2012

Sommerro i svingene

Når man lever i limbo mellom pappesker og plastposer, er det godt og viktig å ta pauser innimellom. Pauser fra å pakke og vaske og dytte og kaste og bære og flytte. Pauser til å børste støvet av skjørtet og massere støle overarmer og snakke om helt andre ting, og til å nyte at sommeren faktisk har kommet tilbake. For å finne roen, midt i kaoset.

Kanskje går man opp på takterrassen, for å se den grønne utsikten en siste gang...


...eller kanskje går man en tur i nabolaget, og passer på å fotografere fine ting som man har gått forbi tusen ganger i løpet av de siste tre årene, som flotte utsmykninger på gamle murbygg...


...og kanskje oppdager man også noe mindre varig, men nesten like fint, som en gjenglemt blomsterbukett.


Kanskje har man på seg fargerike, behagelige espadrilles som man har fått av en venn i utlandet.


Om det regner ute (og det har det sannelig gjort de siste dagene - jeg elsker sånt uforutsett, voldsomt sommerregn!), kan man drikke hjemmelaget iskaffe fra litt støvete glass som har stått innerst i skapet.


Alternativt kan man spise popkorn (både fordi det er godt og fordi kjøkkenhyllene skal tømmes!) og se en episode eller to av en god serie.


Kanskje har alt regnet sørget for fine vekstforhold, slik at rosene i området er penere enn noen gang.


Om man tar seg tid, selv i travle og slitsomme perioder, kan man finne frem til roen og smilet!

mandag 25. juni 2012

På flyttefot

Søstrene Suse flytter ut av leiligheten sin denne uken. Tre år skal pakkes ned i fargerike plastbokser.


Vi har ganske stor leilighet og ganske mange ting, og de skal fordeles mellom oss, for vi flytter hvert til vårt denne sommeren. Det er en både spennende og opprørende prosess. Vi hører på Radioresepsjonen og på god musikk for å gjøre det hyggelig, og vi drikker te og kaffe og spiser boller, og vi mimrer og klemmer og ler og gråter litt om hverandre.

Det blir nok litt mindre aktivitet her inne en stund. Håper alle har det bra!

fredag 22. juni 2012

Fødselsdagsfint

Nå vil jeg gjerne vise frem noe av det jeg fikk til bursdagen min!


Oi! Ikke alt kunne bli med her, men  vi ser blant annet flere typer te, mange spennende bøker, en konsert-DVD, god kosmetikk, et par søte øredobber, en topp med katter på og massevis av postkort jeg kan sende! Dessuten mottok jeg litt bursdagspost selv også (takk til Trine Marie, Bruno, Tine Katrine og Josefine!). Hurra for å være så heldig!


Kjærestegaver er alltid ekstra bra, synes jeg. Jonasflotte ga meg den store boken om Kaizers Orchestra, som jeg elsker (og som jeg forresten så spille på Norwegian Wood i helga!). Videre fikk jeg en eske som inneholdt hundre postkort med klassiske Penguin-forsider, som jeg har ønsket meg siden jeg snublet over den i februar (i den herlige, irske bokhandelen jeg presenterte her). Kortet var dessuten en diskett! Supersjarmerende!


Jeg elsker presanger, altså. Det vet Ine, en av mine beste venninner, som har utnevnt meg til gavesjef i bryllupet sitt. For en ære! Tenk, dette blir mitt første ordentlige bryllup, og jeg får bidra, og jeg har ny kjole, og det hele skjer i morgen. Jonasflotte og jeg reiser til Løten i kveld for å kunne bruke hele Sankthanslørdagen på å feire at Ine og Ståle gifter seg. Jeg kunne ikke gledet meg mer, tror jeg.

God midtsommerhelg, alle sammen!

onsdag 20. juni 2012

Retrospektive gleder

I morges fikk jeg beskjed om at minnekortet på kameraet mitt var fullt. Så rart! Det skjer jo stort sett bare på ferie! Jeg hadde ikke med meg noe ekstra kort, så jeg foreviget hvadetnåvar med mobilen i stedet, og sverget på at jeg skulle ta en digital opprydning når jeg kom hjem.

Med fare for å høres ut som en konspirasjonsteoretiker: Dette er ikke tilfeldig. Den siste måneden har vært en virvelvind. Jeg har søkt på studier, lagt ferieplaner og forberedt flytting (det tar vi senere). Jeg har sagt opp én jobb, fullført en annen og tilsynelatende fått to nye. Jeg har vært i opplæring, i utdrikningslag, i Paris, i flere bursdager. På mange hyggelige besøk, på restauranter, på kaféer, på kinoturer, på konserter, på takterrassen, på druen. Enkelte ganger går tiden så fort at man nesten ikke rekker å registrere alt det fine som skjer, og langt mindre dele det.

Noen gleder har riktignok havnet her med én gang, og andre etter en stund, men enkelte har ikke dukket opp i det hele tatt. Nå tenkte jeg at vi kunne se litt tilbake, for å lette på samvittigheten og minnekortet.

Såh. Fine ting jeg egentlig ville dele da, men som jeg deler nå:

- Sommeravslutning for studentpolitikere på Universitetet. Kveldssol, grillmat, vin i plastglass og sofaer på plenen.


 - VIP-kveld på Lush. Flotte Ina inviterte, og jeg kom innom etter jobb, og kunne klemme både på vertinnen og på stilige Rakel. Snacks og konkurranse sto på planen, og jeg kjøpte sjampo med øl og cognac i til Jonasflotte.


- En trappeoppgang jeg forelsket meg i. Den hadde kikkehull, brevsprekk og skittent glass i taket.


- Jobbmiddager i form av pasta med spinat, cherrytomater og to typer ost, samt nyplukkede syriner ved siden av.


- Skjult, barnlig glede over at noen har hatt såpe i fontenen ved Nationaltheatret. Det sies at sånt kan ødelegge rørsystemet, men det er jo litt morsomt likevel! Jeg tok bildet og ristet på hodet, men smilte innvendig.


- Utdrikking av Ine med prikkete kjoler og store klemmer. Samt rebusløp, salsakurs, sommermat og sprudlevin...


...og med mimring og middag etterfulgt av masse dansing på Ryes, byens kanskje beste femtitallsbar.


- Magien i synet av at lakristeen sprer seg i bunnen av koppen. Dette slutter nok aldri å fascinere meg.


- Fine blomster ved veien, og langs hele den pudderrosa veggen; verdt å stoppe for selv i regnvær.


- Visitt hos Ragni i Lillestrøm. Kaffe, cupcakes og hyggelige detaljer inne...


...og en rusletur langs elven i nabolaget som avslørte morsomme detaljer der også.


- Sommerlige fristelser som friske bær til frokosten...


...og til desserten.


Noen ganger må man innse at det ikke finnes nok timer i døgnet eller dager i måneden, og utsette ting litt. Så kan man se tilbake på små gleder i en litt rotete vår, før man blir enda mer klar for en super sommer!

søndag 17. juni 2012

Pastaverksted

I begynnelsen av juni gikk jeg på besøk til kjæresten min med to ting stikkende opp av vesken.


En flaske cava og et kjevle gir deg en del muligheter. Jeg kunne drukket meg kjempefull og banket løs på Jonasflotte, men ettersom vi skulle feire månedsdagen vår, falt valget på noe annet. Helt siden vi så den sære og søte koreanske filmen Castaway on the Moon på kino i fjor, har vi villet forsøke å lage nudler fra bunnen. Hovedpersonen i filmen gjør nemlig det, og vi lot oss inspirere. Endelig var dagen kommet! Tidligere har vi hatt pannekakeverksted, og nå var det altså klart for pastaverksted. Vi fant en oppskrift på nettet og begynte med å blande mel, salt, egg og vann.


Etter en del røring og elting fikk vi en fin deig.


Den skulle pakkes inn i et fuktig kjøkkenhåndkle (!) og hvile i en time...


...så vi benyttet anledningen til å se en episode Sopranos, sprette cavaflasken og skåle for oss selv. Jeg hadde dessuten fått roser, som den heldiggrisen jeg er.

how to make a gif

Da deigen var "uthvilt", ble den "utkjevlet". Vi endte opp med å kjevle i to omganger og kom ned i et par millimeters tykkelse. Vi var litt nervøse for at det ikke skulle bli tynt nok, men brukte masse mel, og det gikk kjempefint.


Deretter brettet vi deigen tre ganger og skar den opp i strimler. Nå begynte det å ligne noe!


Da vi forsiktig trakk strimlene fra hverandre, hadde vi laget nudler. Litt ujevne, men det er en del av sjarmen!


Så kunne de kokes i et par minutter...


...og wok'es i noen minutter til, sammen med vannkastanjer, gulrot, purre, paprika, sukkererter og laksebiter.


Litt saus til slutt, og maten var servert.


Ikke så vanskelig eller så tidkrevende som vi trodde, og skikkelig godt!

 

Om man setter av to timer (hvorav én til deigens hvile) kan man lage sine egne ramennudler. Anbefales!